味玉濃厚鶏白湯そば

週末恒例の自転車麺活。向かった先は、方南通り沿い、東大附属中学の対面にある『煮干しそば 虎愼』さん。6度目の訪問。

注文は券売機で、
●味玉濃厚鶏白湯そば ¥950

久々の鶏白湯ラーメン、美味しい。
ここは塩分濃度も控えめの為、鶏の旨みがダイレクトに感じられてめちゃ旨い。
麺はツルパツ系で、スープとの絡みもバツグン。あっという間に完食完飲。

ご馳走様でした❗

店を出る時、パッと閃きました。続く(謎)。 http://adst.minibird.jp/wordpress/?p=5749

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