特製味噌らーめん（800円）

文京区民のラヲタとしては、区内の新店に行かないわけにはいかないわけで…豆腐フロマージュを目当てでね。
あの辺りの土地勘は多少あるので向かうが、前にもラーメン屋があった場所だった。
豆腐フロマージュと餃子を頼むが、豆腐フロマージュのカエシが無くなり、それと餃子も無いと。
二郎系な気分じゃないので、豆腐フロマージュと同じく清湯スープの特製味噌らーめんをオーダー。
スープを飲むと、全く想定していない山椒がガツンと来るのでインパクトあるわ。味噌も個人的にも好み。
麺はちょっと面白い食感。味噌でこういうのを合わせるのもアリだね。
豚、鶏のチャーシューは、ともに美味い。鶏はしっとり、豚は流行りではないけど噛むとしっかりと味のあるタイプ。
薬味の玉ねぎがいい感じに効いてるね。
目的の一杯ではなかったけど、これも美味かった。
次回こそは、豆腐フロマージュを食べようっと。