• 長浜台湾豚骨ラーメン(750円)

  • 長浜豚骨ラーメンのチェーン店。

    極細ストレート麺で博多麺と中華麺を選べる。まずは博多麺、替玉で中華麺を注文。
    やはり博多麺の方が豚骨スープに合う。

    台湾豚骨だけあって辛い中にもしっかりとした豚骨スープ。

    全体的に安定した美味しさだが、食べた後しばらく残る豚骨独特?のくどさがマイナス。