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たぁきい
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元祖 ぴかいち
福岡県
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ちゃんぽん(750円)
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長崎人だから皿うどんも気になったんですけどやはりスープがあるものが好きなので
ちゃんぽんを注文しました
隣の方の皿うどんを見ると少し茶色っぽいタレの強そうな皿うどんでしたのでちゃんぽんもそうかと思ったけど意外や意外真っ白のちゃんぽんが出てきました
750円とまぁ博多では普通なんでしょうけど
若干わたし的には高めのお値段なんですが具の内容が素晴らしい
あさりが殻付きで結構入っていたりホタテが入っていたりエビが入っていたりイカが入っていたりと具だくさんです野菜もキャベツに白菜そしてそれ以外のかまぼこなどたくさん具が入っている大変楽しいちゃんぽんした
特筆すべきはやはり麺です麺がモチモチしてすごくおいしかったですスープは平均的でそんなにパンチがなく具がよく痛められているのでまぁまぁと言う感じなんですがやっぱり麺は素晴らしかったです
テーブルの上にはソースも置いてあったので次は皿うどんを食べようかなと思っています
ただ私がちゃんぽんを食べているときに
皿うどんを食べている博多っ子の方は誰もソースをかけてませんでしたソースをかけるのは長崎人だけでしょうかごちそうさまです