東川口の二郎インスパイア店に初訪☆
土曜21時半頃で店内5人待ち。食券を買い、外待ちでしたが回転よく15分程で着丼。途中外待ち5人以上の人気っぷり。
ミニ(200g)、小(300g)は安全に前者にし、無料トッピングはにんにくのみ。
スープは二郎系の濃厚豚骨醤油でやや濃いめの味付けに感じました。この系統としてははっきりした味わいで好きです。
麺は自家製の平打太縮れ麺でやや柔らかめですが、もっちりしています。
チャーシューはミニだと1枚でしたが、この時間なのでちょーどよかったです。
野菜は少なめなので、物足りないと思いそうな人は増した方がいいかも。
接客は微妙でしたが、おいしくて回転も早いので人気になるのも頷けます。
ミニなので、量は少なめでやや物足りなさはありましたが、小にしてたら満腹で動けなくなってたかもなので正解かな...笑