Beefy Wild （1300円）

アラモアナショッピングセンターの白木屋のフードコートにあるお店。
鳥取から進出したラーメン屋さん。
牛骨スープに塩ダレがいい感じに合っている。
ニンニクチップがかかっているので一気に味が変わるので別皿にしてほしいかな。
麺は中細だが低加水すぎてすぐ伸びてしまう。
ハワイの人達はこういうのが好みなのかなと思いきや食器を返しに行くとかなり残しているのが多数あった。やはりもう少し固めのほうがいいかも。
チャーシューは牛肉を煮込んだものでなかなか美味しい。
メンマと玉子は特に個性なし。
色んな面で日本とは違うと思うが値段も値段なのでもう少しクオリティが欲しいところ。