• 坦々つけ麺

  • 台風本番。風は凄いものの、東京の西側はたいした雨でもなく。しかし道路は渋滞気味でバス行列がいつもの倍で見るだけでうんざり。寄り道をしていこうかなと。

    駅下のTETSUへ。前回いつ来たか分からないくらいなのでメニュー変わったかなと見たら坦々つけ麺がありそれにしました。お昼が少し重かったので量は並。

    ニュースサイトを見たら甲子園はいい天気みたいで良かった。前年覇者の花咲徳栄高校が鳴門高校に苦戦していて8回までは負けるかもといったところだったみたいな。

    さて、丼が来て、見た目はラー油の入った坦々スープ的なつけ汁。麺は当初とだいぶ変わって中太の縮れ麺になっています。食べやすくていいけれどもこんな変わるの?って驚きが。

    坦々は辛くもなくゴマ風味も薄くて何を食べているか分からない笑 そこそこ味はして、食べやすいけれども坦々的ではないからつけ麺亜種とでも言ったらいいのかも。