ミニ塩ラーメン 味玉

新杉田駅から徒歩数分のところにある麺屋づかちゃん。
少し前に行ってからの久々の訪問。
今日は初めての塩をチョイス。
麺硬め、野菜増し、ニンニク増し、トウガラシ増し増し。

麺は太めのプリプリ系、ガッツリ乳化したスープにニンニクは相性抜群。
スープもデフォより、個人的に好きな味でした‼︎
味玉も美味い。
なんと言っても今日の豚が最高に美味すぎました！
ご馳走さまでした！