鯛だし塩ラーメン＋鯛めし茶漬け（1円）

鯛だし塩ラーメンは透き通ったスープが優しく、細麺と絡み合って深い味わい。
チャーシューはぐるぐる巻いた肉と脂身がちょうどまぜ合わさった柔らかいチャーシュー。

鯛めしはそのままではあっさり味。
醍醐味はラーメンの残ったスープに鯛めしをぶっかけて、海苔とネギとわさびの薬味をかけて、鯛めしおじやにアレンジ。
ラーメン屋さんとは思えないような、ちょっとした高級料亭のような仕上がり。