煮干中華そば＋叉焼（1200円）

中部迷店コラボ限定メニュー。
優しめの煮干し。
煮干し以外にもカツオ節などが使われているかな？
色々な出汁が合わさって、甘めのカエシと共にヤマシロらしい一杯。
相変わらず肉肉しい叉焼が美味い。