如水🐏極濃煮干X🐟
如水館
静岡県
和えそば
フォローさせていただいてる方の和え玉🍜、まぜそば🍜を拝見し、やってみたくなりました🍜🍜🍜 東京から帰宅してからなので時短🍜🍜 うずらの卵は味付きの水煮、チャーシューはカツ用のロースなので焼きで完成🐷笑 煮干しを使用したカエシと香味油で和え、 味はしっかりしてるが見た目薄そうで残念⤵ 麺は低加水で作り置きの冷凍麺🍜 常温か冷蔵で、解凍させるのかなぁ‥‥ 茹で時間難しく食感イマイチなのも残念⤵ これはまたチャレンジしたいなー🍜