チャーシューメン（700円）

キレのあるスッキリとした豚骨スープが旨い。
シコシコとした歯切れの良い低加水中細麺。
チャーシューもたっぷり柔らかくて良いですね。
我慢出来ずに替玉もカタでオーダー。
名物の辛子高菜を投入して完食完飲です。
久々でしたが、かなり旨かった！