智頭
柳家 フェザン店
岩手県
レアチーズキムチ納豆ラーメン(小)(880円)
久々に入店。やはりモチモチとして小麦の香りがしっかりと感じられる麺が最高に美味い。 キムチ納豆の親和性は言うまでもなく高く、これだけでも十分美味しいけれど、 ここにレアチーズを足すと意外に合うことに驚く。食中に少しずつ崩して麺に絡めて食べるとレアチーズの甘みとキムチの辛みが混ざり合ってマイルドな味わいに。 (砕いてスープに馴染ませても◎) (ラーメン自体そこまで辛くはないですが・・) ボリューム多めなので小で他のラーメン屋の普通サイズくらいです。