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世界が麺と◯◯で満ちる時
大阪府
RED(900円)
大阪は西中島の世界が麺と味噌で満ちる時さんへ、2度目の訪問。 今回は赤味噌ベースに貝出汁が効いているというRED900円を注文! 赤味噌と言うことですが想像してたより赤くないスープに、豚のレアチャーシューと、鶏胸肉チャーシュー、及びアサリが乗ってます。 スープは思ってたよりかなり貝出汁がが効いてます!が、味噌もガツンときます。 麺は低かんすいのややウェープした麺で好みの麺。 ご馳走様でした! #大阪 #大阪ラーメン #ラーメン大阪 #西中島 #世界が麺と味噌で満ちる時