スペシャル（600円）

会津・喜多方ラーメンツアー秋の陣 4日目一軒目。
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元気のいいお二人の親父さんが営む地元に愛されている名店。やっぱり来てしまった😍🚙

無化調・薄い・温い・チャーシューてんこ盛りが売りの天高盛さん、お客さんに優しく元気過ぎる程元気💪に接客してくれます😊
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スペシャルは裏メニューでチャーシューを半分刻んでくれる。故に「刻み」とも言う。
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今回も刻みチャーシューから豚の脂と旨みがスープに溶け込んでコクのある醤油スープになってくれました。
曽我製麺のツルシコ喜多方太縮れ麺とチャーシュー、ネギ、メンマと一緒に頬張って大満足な一杯を頂きました😋💕
メニューに書いてある通り、いつも素材の味が生きていると感じます😋
親父さん次の時もお元気で‼️👋
ご馳走さまでした🙏