味噌soba 煮干し白湯（800円）

～ホロ酔い気分で🍜～

念願の『麺乃夢恋』さんで晩酌〆ラーを
楽しんでから家で飲み直して
そろそろ床に就こうとした時
らの声に気付く👀
『鶴』さんの夜バージョン
『八掛の陣』が一ヶ月ぶりに復活🍜
前々から気にしてはいたので
またもや次男坊に琴似まで送ってもらって(笑)
行ってきました🚙💨

店内入るとまだ準備中？👀
『やってる？👀』『どうぞ～✋』
と『みそ✋』を注文🍜
店内にいつも流されている
ラーメン番組のビデオを観て待つ...
少し酔っているから時間も曖昧⏰
だが...明らかに一から準備しているように見える👀
『少し時間頂きます』とか✋
なにかしらの声があってもイイんじゃね？💦
まぁコレが『鶴』さんの時間感覚なら仕方ねぇよな😒

ようやく届いた味噌sobaは
少しとろみがあるような🍜
スープを一口🍜ん～？🤔
やっぱ煮干しの味噌は難しいのかな？
でも『鶴』さんらしい仕上げなのかな👍
麺は平打ち麺👀歯ごたえも有り👍

新感覚の味噌soba頂きました🍜👍

🍜🍜