小鳥遊由貴
中華そば 堀川
大阪府
濃厚煮干しそば(850円)
限定めん。 スープがかにみそのような色。よく煮つめているのかめちゃくちゃ濃厚。少し塩辛い。そして温度が下がる程感じる苦味。 刻まれた玉ねぎが入っているけど辛い!避けて食べるほど辛かったです。 残念ながら、あまり飲めるスープではなかったです。 チャーシューはレア感があり美味! 看板商品の醤油そばはあっさりで普通に美味しかったです。