淡麗系
麺屋 春爛漫
愛知県
芳醇塩ラーメン(880円)
アサリ出汁というよりニンニクと鷹の爪で炒めたものをトッピングした感じ。 スープは香辛料が出汁に勝ってしまって、辛いのが苦手な私には残念(^_^;) 全粒粉入りの麺も香辛料の味 厚さ2cmのチャーシューは柔らかいがカットして欲しい、こんなに要らん 値段の割に少し残念