かてぃふらむ
きんしゃい亭 & 麺や たぶきん 亀貝店
新潟県
チャーシュー麺(780円)
安定して美味しいです。 食べやすい豚骨です。チャーシューは硬めで美味しいです。 麺の硬さ、油の量を選択できます。 出来たばかりの時は食券制&替え玉システムは新鮮でしたね(^-^)