DAsystem
麺屋 から草
岩手県
油そば 大盛(850円)
オープン時には無かったメニュー。 券売機には無料で背油とニンニクの食券もあるので一緒にオーダー。 未食のつけ麺と同じと思われる多加水極太麺の茹で時間は10分前後。オーダー時には提供まで15分程掛かると言われた。 ラーメンと同じ魚粉押しかと思いきや、割と魚粉の主張は控え目。特徴的な風味の醤油が濃い目に効いている。 〆は小ライスを頼んで追い飯にするのも良し、付け合わせのスープを飲まずに最後まで取っておいてスープ割にするも良し。