泡姫（1200円）

本日はThis is 中川と麺や福はらさんとのコラボラーメンがあるとのことだったので訪問しました！
だいたい9:10ぐらいの到着で前には30人ほどいらっしゃりました！すごい人が多いな、、と思いながら並ぶこと約2時間やっと店内にはいれました！かなり回転のスピードが早くて助かりました！待ってる間に使うようのカイロもありがたい！
そして店内で限定の泡姫((笑))とローストビーフ丼を注文。並んでる間子供が何回も人の数を数えに来てたのでその子供が親にこの名前がなにかを聞いたら大変なことになるなと思っているとすぐに着丼！
さすが福はらさんというような美しい見た目とさすが中川さんも思わせられる泡と肉。
まずはスープを!思っていたよりもスッキリした鶏白湯と蛤の旨味！全然思っていたのとは違ったのでいきなりストレートを顔面にもらったのような感覚に！麺もすごく美味しくこの大人なスープにあうかなりおしゃれな感じ！
トッピングは、小松菜、ネギ、とても出汁の味の染み込んだ味玉、そして4種類のチャーシュー！豚のレアチャーシュー、鶏ムネのしっとりレアチャーシュー、鶏モモのやわらかレアチャーシュー、鴨のチャーシュー。さすが中川さんほんまにうまいです！泡は、いつものやつとは違う柚子風味の泡となっていました！これもまた相性抜群！
かなり並んだけどそれに似合ううまさでとてもとても満足しました！！
ちなみにローストビーフ丼も食べたのですがローストビーフがこれでもかと一面に敷き詰められネギと最近This is 中川でよくやっているデミソースがかかった丼でした！これもまた美味でした！
またコラボがあれば行きたいなー
ごちそうさまでした！！！！