正油（800円）

先日、岡ほしさんに初訪問。
正油と鉄火丼いただきました。
スープを一口啜ると思わず「ウッマ～！」と唸る。ジワジワと旨味が口に広がり、麺野郎で製麺された細麺がこれまた旨い‼️
丼も鮪の漬けがご飯とよく合い、ラーメンのスープとのコラボレーションが嬉しい。