• 煮干中華SOBA 麺大盛り(950円)

  • 川越方面にお出かけ前に早めの昼飯。

    店の近くで凄い行列と思ったら美登利寿司だった😓

    こちらは、先客3名。銀座店と比べてかなり広い。
    カウンター3本で20席ぐらい。通路のスペースも十分です👍

    入店時に注文して先払いのスタイル。アッサリめにいきたかったので、未食の煮干そばを大盛で。
    特製にしなかったので、ちょっと寂しいビジュアル。

    麺は中細でほんの少しのウェーブ。固めの茹で加減が良い感じ。スープは煮干香る淡麗系。甘味が有る醤油が美味しい。

    具は筍は食感イマイチも他はそつ無し。
    完飲で、ごちそうさまでした‼️