味噌担担麺（900円）

#345 四川担担麺 阿吽 新宿御苑店@新宿御苑前『味噌担担麺』
というわけでメンラーですｗ
今回は新宿御苑前。先月オープンの新店です。
四川担担麺 阿吽の4店舗です。
限定の味噌担担麺が12月からとの情報をリークして待ってましたｗ
辛さと痺れが選べますが、どちらも無料MAXの5をお願いしました。
スープは胡麻の利いた濃厚な坦々麺です。
辛さと痺れの突き抜ける刺激がよいですね。
味噌はどこって感じで、少し感じ程度です。
系統が似ててわからないだけなのか。。
麺は太麺の縮れタイプ。
むちむちもちもちで濃厚なスープに合いますね。
ここは通常の坦々麺と異なってますね。
肉味噌、干し海老もたっぷりと絡んでよいです。
味噌感はよくわかりませんでしたが、さすが坦々麺の最高峰な一杯でした。

【店名】四川担担麺 阿吽 新宿御苑店
【住所】東京都新宿区四谷4-28-20 パレ・エテルネル 1F
【最寄】新宿御苑前
【品名】味噌担担麺
【料金】900yen
【スープ】坦々麺：味噌
【麺】太麺：縮れ
【具】肉味噌、水菜、カイワレ、干し海老
【星】★★★★☆[80]

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