しかしながら
支那そばや 相模原店
神奈川県
醤油(小)+名古屋コーチン味玉(750円)
ルックスからして美味い。 先客5名、後客2名。 口頭注文先払い制はみんなわかってますね、常連さんです。注文しながらスッと千円札を置く。 ここは並でも170〜180gくらいあるので、少食のボクは小で。これでもちゃんと140gはある。 麺、スープ、具、全てがしっかりしている。それなのにそれぞれが主張し過ぎることなくまとまっているバランス感。 名古屋コーチンの味玉は、なんなんだろ、そんじょそこらでは食べられないレベル。