8Tobo
麺屋 海嵐
北海道
醤油豚骨チャーシュー(993円)
網走市での会議の昼休憩に寄ったのは、「海嵐」さん。なかなかの混みようで、会議再開まで間に合うか不安だったけど頂くことにします。 注文は醤油豚骨チャーシュー。待たされたけど、やっと丼着。 スープは…旨い😋 麺も硬めの縮れ麺なのでこれも旨いです。 山嵐さん系の醤油ラーメンは久しぶりです! 急いでいたのでスープはやや残しましたが、大変美味しく頂きました。 次々と来る客がいてなかなか繁盛してますね。 支払いの時に確認したら、厨房1人・スタッフ1人でした。それは待たされますね! また来ますよ。