ichimatu990
鮮魚らーめん 五ノ神水産
東京都
銀だらかぼち〜日本の秋〜(1000円)
南瓜の甘みが強いが、ちゃんと奥の方に銀ダラの風味が残っていた。 麺に花山椒のようなピリッとしたものが練りこんであり新しい。香りとアクセントがあった。 トッピングも多く、面白いラーメン。