特製つけ蕎麦（1100円）

塩らぁ麺を食べようと思っていたけど10月というのに30℃越えの真夏日なので、つけ蕎麦に変更です。
昆布水に浸かった細ストレート麺は、最初に昆布水と馴染ませたら食べやすいです。
つけ汁は塩か醤油かを聞かれると思っていましたが、聞かれる事なく塩で登場しました。
鶏出汁の効いた清湯スープで、そのまま飲んでも美味しいです。
麺、スープ、具材全てにおいて高レベルな淡麗系つけ麺でした。
店内も綺麗で店員さんも愛想良く居心地の良い印象で、是非とも再訪したい。
次回は塩らぁ麺をいただきたいです😃