味玉正油つけめん

代々木八幡に移転後、3回目の訪問です。
名前は『麺うら裏』さん。ラーメン店不毛の代々木八幡界隈では貴重なお店ですね。

注文は券売機で、
●味玉正油つけめん ¥950
油そばを試したかったんですが、季節限定でありませんとのこと。ならば、つけめん、それも熱盛りで。

つけ汁はさらっとしていて、見た目よりあっさりした味。個人的には、もう少し酸味がある方が好みだけど、なかなか美味しい。以前の記録を見ると、つけ汁は幡ヶ谷時代とあまり変わっていないのかな。
麺は、明らかに太麺になっていて、こちらは美味しくなってますよ。
熱盛りは、文字通りアツアツなのは良いけど、スープが薄くなりがちなのがね〜。 でもね、総じて大変、美味しゅうございました。
ご馳走様でした❗

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