びっくりチャーシュー麺 シングル（800円）

今日は福井市に出張。
ウロウロと探した結果、こちらに決定。
福井ではあるが常滑チャーシュー…笑。

『びっくりチャーシュー麺 シングル』

シングルとは麺の量かと思いきやびっくりチャーシューの数だった…危ない…。

スープは漆黒スープで塩辛そうな見ためですが全然辛くなくどちらかと言えば物足りない感じ。
ほのかに魚介を感じますが醤油感はほとんどありません。

麺は細めのちぢれ麺でややこだわりの無さそうな安っぽさがあり、スープとよく絡んでいるのかもですがスープがほとんど味無いので分かりません。

さて、このチャーシュー。
厚みは約５センチくらいあります。
長さが約１２センチくらいあり面積的にスマホくらいあるかな。
厚み５センチくらいのスマホ。
お箸でくずせるくらいホロホロでいい塩梅の味付けで御飯と一緒に食べると最高です。
やはりこちらはチャーシュー売りのお店です。

常滑チャーシューと名乗ってるので愛知県の〝常滑チャーシュー〟と何かしら関係あるかもです。

しかしこのチャーシューのトリプルを注文する人がいるのかな？
丼に厚み５センチのスマホ３枚……コワ💦