チャーシューメン大ロース（850円）

2018年256食目
タンタン (チャーシューメン大ロース) @八王子

八王子で勤務しながらなかなかチャレンジしていなかった八王子ラーメン。
せっかくなので八王子ラーメントップクラスをいただいてみようってことでこちらのお店に行ってみました。

12時過ぎ着で外待ち4番目。
思っていた以上に待ちが少なくて良かったです。

5分ほどの待ちで入店。
麺の固さを聞かれたので普通で、タマネギは多めでオーダー。
5分ほどで着丼。

素晴らしいビジュアル✨
チャーシューはバラよりロース派✌🏻
抜群の美味しさです。

麺の固さはちょうど良かったです。
固めでオーダーしている方が多かったですが😅

いわゆる中華そば系の醤油スープですがタマネギと合わさることによって甘みも奥深さもコクも増してgood👍🏻

平日昼間のみの営業とハードル高いですがリピ決定です。
もっと早く行けばよかった〜😅

超至福の一杯✨
ご馳走さまでした🙏🏻