joppinn
炙り酒場・らぁめん HANABI
東京都
HANABI辛口まぜそば煮玉子(980円)
初めて辛口まぜそばを頂きました。自家製麺、醤油もブレンド、水まで回帰水、チャーシューではなくチャー鶏は大山鶏、小松菜は西船橋産。辛味がイイ刺激で美味しいです。 #銀座7丁目 #中央区 #麺酒場傑さく八丁堀の別業態 #無化調 #ほぼ新橋