よし!
らーめんはまとん
三重県
はまとん鶏白湯ラーメン(醤油)(700円)
鶏白湯の濃厚なコクと醤油ダレの風味が相まって実に飲みごたえのあるスープ。 確かに飲んでるんだけど、舌で噛んでるような気さえもしてくる。 漂ってくる鶏の香りもいい。 段々自分にも鶏の風味に対する耐性ができてきたみたいだ。 硬さを選べるつるんとしたストレート麺はもうちょい細めの縮れ麺でもうまいんじゃないかな⁉️