• ラーメン(700円)

  • 街の中華食堂〜こんな目立たないところにある〜周辺に住むか職場や通う先がないと普通は気づけない場所だ〜昼どきは近所?と思われる方々が次々とやって来る〜自分は仕事中ではないので昼間っからビール🍺と餃子🥟〜最後にラーメン🍜を注文〜お味は……なんとも懐かしいような昔風のような〜子供の頃出前で食べたような味と風味(くどくてすみません😓)〜今時のとは違う中華食堂でしか味わえないものだ〜
    それにしても昔からのこういうお店は、後継者の問題や今時の宣伝集客下手な点、また次世代にも受け入れられる店作りの取組不足等々を抱えて多くの店が「絶滅危惧種」化している〜味がいいのに全体バランスが悪く勿体ない〜
    応援兼ねて次は他のメニューも注文してみるか…