らーめん(もも)（700円）

固め濃いめチョイス。
粘度高めのもったり感と油の多さが目立ったスープ。アニマル感たっぷり。
酒井製麺の麺の味がわからなくなるくらいの濃度なのが惜しい。
油がもう少し少ないとなお良いかな。
チャーシューはスモーキーで好みが別れるが、選べるのは面白い。