初訪問です。
味噌ラーメンの専門店「麺屋 國丸。」に行きました。
注文したのは「北海道百年味噌カツラーメン」
ラーメンにカツが乗っていて、見た目がインパクト大
スープは鶏、豚ベースで、3種の合わせ味噌を使った味噌ラーメン。
ニンニクの風味もあり濃厚(´ω`)
麺は中太縮れ麺。加水多めでプリプリな麺。
スープによく合う(´ω`)
トッピングのカツは味自体は普通ですが、衣がサクサク(´ω`)
スープとなんだか会います。
メンマ、味玉、青ネギ、もやし、キャベツもトッピングされてます。
ガッツリヘビーな味噌ラーメン。
これだけでお腹いっぱいになりました。
ごちそうさまでした。