ワンタン麺（920円）

初めて大勝軒あきる野店へ。

永福系大勝軒ですが直系ではないと聞いていたのでなんとなく敬遠してました。

でもなんとなく行ってみることに。

とりあえずワンタン麺少なめをオーダー。

3分くらいで着丼。
この店大丈夫か？と不安になる。
器が他店より小さい。
でも銀のトレーに乗ってくるのでそれっぽく見える。

まずはスープ。
全然大勝軒ではないな。
煮干し感が非常に薄く、生姜？っぽい風味がするような。。
味は薄めだし油も皆無。
塩分を控えようと思っているので今の俺にはちょうどいいと言えるかな。
他の人には薄く感じるかも。

沢山入っているワンタンはニンニクの風味かな。

大勝軒の味を求めて行くなら方透かしを食らう。
でも、続々とお客さんが来るので地元では愛されてるんだなぁ。

ごちそうさまでした。