えびてんごく
やまさんらーめん 四条河原町店
京都府
やまさんラーメン(煮卵トッピング)(820円)
コクがあるのに獣くさくなく、バランスの良い魚介スープの醤油ラーメン。食べ応えがあるメンマと、薄切りなのに旨味が凝縮されたチャーシューがこだわりを感じさせます。 中盤で入れた柚子胡椒がまた美味しかった! 何より男気(?)ある気さくな接客で、とても和みました。何故かうまい棒もらいました(笑 また訪れたいラーメン屋さん。ごちそうさまでした。