つけ麺（750円）

つけ麺が食べたくなり、入店。隣にある龍の家が外まで大行列なのに、こちらは空いている。入口入ってすぐの券売機で食券を購入。とりあえず普通のでいいか。すぐに東南アジア系の男性店員さんが注文を受けてきてくれた。この店員さん、店内で忙しく動き回ってて、なかなかの働き者。通された席にはヒタヒタに水の入ったコップが。それを飲みつつ待っていると程なく提供。まず一口。…何かサラサラだな。スープが麺に絡まない。チャーシューを食べる。やけに噛みにくい。肝心の麺も、ちょっと伸び気味というか、歯ごたえがない。うーん、これは失敗した。やはり隣の行列に並ぶべきだったか。