寺町のタカちゃん
川柳食堂
山形県
ワンタンメン(700円)
酒田ラーメンの開拓月間として、川柳のワンタンメンからスタートする。 作家椎名誠が1日に二度食べに来たと言われる名物。あご出汁が効いたスッキリしたスープに、トロトロのワンタンが縮れ細麺とマッチした温かい一杯。ごちそうさま。