tkurohar
眞久中
東京都
ラーメン(800円)
平日の代休を使って1年以上振りに訪問。 お店の象徴でもある極太麺は健在でラーメンというよりうどんに近いイメージ。スープはガツンと塩分高めな醤油系でワシワシした極太麺なのに啜るとしっかりとスープの味も付いてきます。次はまぜそばかつけ麺に挑戦します。ご馳走さまでした。