schuschuschu
麺屋 一空
京都府
鶏醤油(800円)
3ヶ月ぶりの訪問 前回は冷やし狙いで外れて醤油を食って、「あれ?」って感じでちょっと足が遠退いていた で、そろそろ再食してみるかなぁ〜と もちろん狙いはデフォ醤油を こちらで一番良い感触の一杯 結論から言うとかなり良くなった いや、正確に言うと前回が悪すぎたから 初回の醤油はファーストインパクトは良かったけど長続きせず、二回目はボヤけた印象 で、今回は初めから最後まで良い印象 が、手放しで是というわけじゃない 旨いには旨いんだけど、まだちょっと線が細いかな?これからの進化に期待