特製ラーメン（800円）

以前に行ったラーメン福は、福 違いで今回初訪問となった
名古屋のソウルフード😄
今回は間違いありませんよー😆
ラーメン福 笠寺店👍
12時半頃の訪問となり店内は6人待ちでしたが、驚くほど回転よく
あっと言う間に着席です(^o^)
メニューは壁に貼ってあるタイプ(店内に数ヶ所)
周りのお客さんに多少影響を受け、特製ラーメンネギ多めで注文😄
800円也！
茹で玉子は、カウンターの数カ所に置いてありセルフのようです。
玉子好きの私、50円は安くてお得感ありです(^o^)
茹で玉子を剥き終わりしばらく後に着丼。
おー‼️チャーシュー花びら状態ですやん😆
神戸第一旭のBラーメンを彷彿させますねー🤣
もやしもデフォですが結構なボリュームです！
麺は加水率低めの中太ストレートで旨い背脂醤油スープを
吸い込んでええ感じです(^o^)
もやしの量が多いので麺に辿り着くのに時間がいりますねー😂
大盛だと最後の方は麺が伸びそう！今の私には普通が丁度良いです😄
チャーシューは肩ロースの大振りなのがいっぱい入ってます😘
そこそこ厚みもあり柔らかめの仕上がりスープに浸して
食べると旨いです😋
麺と野菜が少し減ったところにゆで玉子をドボン😁
スープに浸して食べるとええ塩梅ですねー😆
鶏ベースに化調の効いたスープはそれほど、しつこさはなく
あっさりめですが、でもクセになるやつですねー😁完食完飲！
周りはスープは残している方が大半😅
思うに麺大盛、野菜大盛するとスープ完飲まで辿りつくのが困難ですね(^o^)
おなか、いっぱいになりました。ごちそうさまでした🙇‍♂️