冷やしラーメン（750円）

今シーズン初の冷やし。看板メニューの喜多方ラーメンが美味かったが、冷やしも美味だった
スープは冷やしらしくサラリとしていて喉越しが良い。麺はキュッと締まっていて冷たいスープと相性がいい
全体的にサッパリしている分、ネギをはじめとした具の味がしっかりしているため、全体のバランスとしてはいい食べ応え
暑ければ暑いほど美味くなるのが冷やしラーメンの醍醐味@上野