仙台4杯目は袋麺を何回か食べたことのある麺組さんへ。
うまづらさんからの連食です。
店内はフードコートみたいに広く、でもあまり早く回す必要がないのか空いてる席は結構ありました。接客は丁寧でした。
店内が広いので待つところも広く3.40分くらい待ちましたがずっと座ってられたので待つのが苦じゃなかったです。
王道の味噌を注文しました。
甘めな味噌だが胡椒とニンニクが効いていてキリッとしているスープでした。
味変で辛味が別皿にあって、それがめちゃくちゃ合いました。それが入れるとかなりまとまった味になって美味しいです。
野菜はもっと焼いて香ばしい香りならよかったなと思いました。
チャーシューは味はよかったが少し噛みづらいタイプでした。
ご馳走様でした。