ひろしまのらーめん
新広島らーめん 麺屋元就
広島県
小えびと浅利の醤油ら〜めん(790円)
麺屋元就 小えびと浅利の醤油ら〜めん 790円 前回食べた浅利つけ麺の改良パターンその2とのこと。 元就の魚介系ラーメンはやはり安心の安定感、太めのもっちりとした麺も良いです。 浅利もたくさん入ってます、もう少し浅利が煮汁とかオイル漬けみたいな手法で主張したら面白くなるかな。 メニューが多いので初めて来る方は悩まれるでしょうがレベルの高いメニューが多いので再訪して試して欲しいですね。