のーと
こってりらーめん さるたけ
千葉県
味噌らーめん(ギタギタ(750円)
飲み屋の昼営業で始まったらーめん屋さん。 見た目の通り、なりたけ系のらーめんを出しています。 背脂たっぷりのスープはこってりまろやかで美味かった。 チャーシューはバーナーで炙られています。 麺は中太で、ちょっとスープに対して弱いかな、と思いました。 ライスは無料で食べ放題🍚