鶏煮干しそば（750円）

濃厚な鶏白湯に煮干し出汁を加えたスープは絶品。

煮豚じゃない焼き豚チャーシューが香ばしく食べてる途中で口の中に変化があり、飽きずに食べられました。

素晴らしいです。

海苔もいいアクセント。
麺はこれといったインパクトはない中太麺だけど、鶏白湯にがっちり煮干しの合わせスープにはいいのかも。
次は看板メニューの鶏白湯そぼを食べてみたいところ。

ただ、メンマの味付けが残念。
歯ごたえはいいけど、このラーメンには合わないかも。

写真じゃ見えないけれど、珍しい形の縦長のどんぶりでした。