2日前にオランダ軒まで行って、財布忘れて食べられず、心にぽっかり穴が空いてる自分の中に舞い降りた一筋の光が~(笑)
M アルヨ~
今は無き、黄金町の名物屋をリスペクトしているここの店主さんが、たまに出す限定です❤
これは、神の啓示か~
行かなくては💦
18時過ぎに着くとこの人気店が過疎ってる💦
表題のオーダーをするとビール🍺を飲みつつ、店主さんと歓談~
そして、着丼~
これは、美味そうな~💦丼一面のチャーシューヤバいっす
スープには、豚脂とネギ脂が浮かび、焦がしネギが~
どうも、これ専用に作った醤油ダレがこの生姜がビンビンに効いたスープとベストマッチ~
支那そば屋の麺ともいい感じ~
ブラックホール並に開いてた心の穴も完全に塞がりました(笑)