• 赤辛つけ麺 味玉(970円)

  • 内訳は870円+100円
    とろみ豚つけ麺に辛味を足した感じ?
    塩味でショッパめで背脂ウキウキ、そこそこ辛い。
    熱盛りの麺は茹で湯?に浸かった状態で出てくるから、つけ汁が徐々に薄まる。
    冷盛りで冷めるのとどちらを取るか…。